La coliflor i les seves magnífiques propietats

La coliflor i les seves magnífiques propietats

La coliflor és un aliment d’escàs aportament calòric però amb moltes  propietats per a la salut.   Aquesta verdura  és una bona font de fibra, vitamines i minerals. Destaca en la coliflor la presència de vitamina B1, B2, B3, B6 i C. Quant al seu contingut en...
Molt més que sucs: els “Ethics”, ara a La Agrobotiga.

Molt més que sucs: els “Ethics”, ara a La Agrobotiga.

  “Ethics”: sucs sense additius i altament vitaminats, que aporten molts nutrients i energia.   Cuidar l’alimentació i intentar portar una vida sana s’està convertint en una moda, però en la més intel·ligent. És una moda que a tots convé...
La borratja (o borraja) i les seves valuoses propietats

La borratja (o borraja) i les seves valuoses propietats

La borratja és una hortalissa ideal per tenir cura tant la línia com la salut.   La borratja (o borraja) és important des d’un punt de vista nutricional i dietètic pel seu contingut en aigua i riquesa en vitamines i minerals. Alhora destaca per la seva poca...
La Col Kale: coneix les seves magnífiques propietats.

La Col Kale: coneix les seves magnífiques propietats.

La “col Kale” actualment està considerada com un aliment de moda: descobreix per què. La “col kale” és un vegetal pertanyent  a la família de les cols, concretament és un tipus de col arrissada que fins no fa gaire temps enrere...