Les fruites i verdures de temporada d’hivern

Les fruites i verdures de temporada d’hivern

Les fruites i verdures de temporada són les que es troben en el seu millor moment per ser consumides: Conserven i mantenen les seves propietats nutricionals intactes. Es manté la seva aportació de vitamines, minerals i altres nutrients essencials. Igual que conserven...
Pastís de carbassó i salmó, una recepta ideal per Nadal

Pastís de carbassó i salmó, una recepta ideal per Nadal

Aquesta recepta de pastís de carbassó i salmó resulta ideal com a part dels menús de Nadal o celebracions en general. Queda molt saborosa, i per descomptat és un plat sa. Pren nota, val la pena! INGREDIENTS (per a 6-8 persones aprox): 2 carabassons petits 1/2 ceba 150...