Crema de bròquil amb patata i porro

Crema de bròquil amb patata i porro

INGREDIENTS (per a 3 persones): – 450 g de bròquil (pes net de residus) – 350/380 g de patates (pesades amb pell) – 500 ml de brou vegetal – 1 porro – oli d’oliva verge extra – sal – Formatge Grana Padano o Parmigiano...