Crema de bròquil amb patata i porro

Crema de bròquil amb patata i porro

INGREDIENTS (per a 3 persones): – 450 g de bròquil (pes net de residus) – 350/380 g de patates (pesades amb pell) – 500 ml de brou vegetal – 1 porro – oli d’oliva verge extra – sal – Formatge Grana Padano o Parmigiano...
RECETA de  arroz gratinado con brócoli

RECETA de arroz gratinado con brócoli

El brócoli es una verdura que se puede utlizar en muchos platos, también de pasta o de arroz. Es una buena forma de que a quien no le guste la verdura, pueda comerla con gusto mezclada con otros ingredientes. Ingredientes (para 4 personas): 350 g de arroz 400 g de...
Recepta d’amanida d’hivern

Recepta d’amanida d’hivern

Una amanida diferent i molt atractiva per a l’època hivernal. Es prepara en un moment, i les quantitats de cada ingredient són lliures. Anima’t a preparar-la! INGREDIENTS: xampinyó poma verda magrana vermella fonoll llimona oli d’oliva verge extra...
Receta: Mixto de verduras al horno

Receta: Mixto de verduras al horno

Esta receta de mixto de verduras al horno es realmente muy apetitosa, y combina muy bien colores y sabores. Es muy fácil de preparar y supone un acompañamiento perfecto tanto para carne como para pescados. A los niños les suele encantar, y además es una receta muy...
Receta de crema de calabaza y manzana

Receta de crema de calabaza y manzana

Esta receta de crema de calabaza y manzana da un resultado excepcional: cremoso, delicado y exquisito. Así que déjate tentar y pruébala , es muy fácil de preparar! INGREDIENTES (para 4 personas) 600 gr de pulpa de calabaza  1 manzana golden 1 chalota (o escalonia)...